суббота, 20 ноября 2010 г.

Заяц, спасибо, интернационал

Это пост из серии 'Три счастливых момента'.

1. Зайцы в саду, как известно, гости нежеланные. Наблюдать за ними интересно, но только до поры - до времени. Как только ушастый пересекает садово-огородную границу, он становится персоной нон-гранта. Хуже незванного гостя. Особенно весной, когда ему хочется покушать молодые, сочные, ароматные росточки вами посаженных растений. В моём предыдущем саду, помнится, зайцы слопали лилии. Было очень обидно. С тех пор я, как увижу их в саду, жду неприятностей. Перед от'ездом в Италию в сентябре у нас на границе с зелёной зоной появился крошечный милый зайчонок. По молодости и наивности нас он подпускал к себе на очень близкое расстояние, до метра. От собаки тоже прятался в кустах только после того, как она приближалась почти вплотную (сдерживаемая поводком, без которого... ). В одном из ресторанов на Капри я даже заказала крольчатину, хотя не очень её люблю. Хотела таким образом, ритуально, охранить мой сад от ушастой напасти.
Не помогло. Зайчик регулярно появлялся на лужайке и уплетал траву за обе щёки.
*
 
*
Он рос, пышнел и продвигался от границы всё дальше вглубь сада. Но! По вечерам совсем близко от нас стал раздаваться вой койотов. Неприятный такой вой. Время от времени появлявшиеся на почтовых ящиках листовки призывали жителей быть бдительными и смотреть за своими питомцами. Койоты утаскивали котов и мелких собачек.
*
 
Этого койота я сфотографировала вчера во время школьной экскурсии
*
Охотятся они группами и могут обнаглеть до того, что пытаются увести животное прямо в присутствии хозяина.
*
 
Вот они, на людей не нападают, но всё равно неприятно ходить по темноте, когда знаешь, что они - рядом
*
Однажды ночью мы услышали вой и потявкивание-поохивание какого-то существа. Утром без успеха попытались найти место преступления, но всё было чисто. Но кого-то они скушали! Не зайчонка ли нашего? Он куда-то пропал на несколько дней. Стало грустно. Всё было ему прощено, да он и не успел вреда нанести огороду, не весна всё-таки. Стало чего-то не хватать по утрам. Пьёшь кофе, смотришь в окно, а там никто щёчками не шевелит, траву не щиплет. Белки бегают, а ушастого нет. Но, ура, вернулся наш заяц! Мы все повеселели. Молодец, серый!
*
2. Летом я познакомилась с Джимом, который выводит новые сорта хосты. Поместила о нём пост на садовом блоге, который получил массу восторженных отзывов и очень его обрадовал. Фото его сада - здесь. Он разослал ссылку на пост всем своим знакомым, друзьям по садовому клубу и людям, которые покупают культуру (клетки то есть) его растений, выращивают их и продвигают на рынках здесь и в Европе. У Джима проблемы со здоровьем и, как он говорит, держится он только благодаря усилиям его врачей. В одну из встреч он, как всегда, стал выкапывать для меня понравившиеся мне многолетники, а потом и камни стал отдавать вулканические, причудливой формы, что хороши для рокария. Мне почувствовалось что-то странное... Лёгочная инфекция, врачи, вскользь сказанное "сколько мне осталось, но не сидеть же сиднем у окна, я до конца буду заниматься тем, что люблю"... Привезя домой камни и растения, а также баночки с домашним вареньем из голубики, малины, клубники плюс баночки солёных огурчиков, я засела за компьютер. Скомпановала из фотографий его сада и заказала настенный календарь. Под фотографиями поместила восторженные отзывы моих читателей о его саде. Джим обрадовался календарю, как ребёнок, растрогался, обнял меня и сказал, что это самый лучший в его жизни подарок. А календарь и правда получился очень красивый.

*

*
Он присылает мне записки о том, как показывает его всем, как его и сад хвалят, а заодно хвалят и мои снимки, и саму идею. Он никогда свой сад чем-то особенным не считал, привык к нему и был очень удивлён и польщён тем, что его сад увидели другими глазами, оценили и показали его красоту. Радуется какой-то ребячьей радостью. И мне от этого хорошо на душе. Я сделаю ему еще несколько экземпляров. Приближается Рождество, пусть он подарит их своим врачам.
*
3. В школе прошёл вечер наследия. Восьмиклассники вывесили свои рисунки, отражающие их национальные корни. Были два рисунка на русскую тему, был рисунок со свастикой и пояснением, что фашисты украли её, символ щедрости и изобилия, у народа Индии, были рисунки с японской, китайской, ирландской, итальянской, немецкой, шведской и всякой другой тематикой. Мне не удалось побывать на вечере, но я помогала готовить зал - расставлять и застилать столы, раскладывать на них бумажные кубы шестиклассников с информацией о разных странах, изготовленных на уроках географии, развешивать флажки разных стран, готовить стол под национальные блюда, приготовленные родителями и студентами. Мероприятие это ежегодное, так что покажу в будущем обязательно фотографии, а пока это мой третий счастливый момент.

****Copyright 2010 TatyanaS

вторник, 16 ноября 2010 г.

Что случается, когда

Что случается, когда из-за штормового ветра исчезает электроэнергия? - Приходится ложиться спать в 9 вечера. Нет, других вариантов нет, так как муж в командировке. - Героем становится огромный старомодный будильник, поскольку все электронные часы в прямом смысле теряют лицо. - В 6 часов утра по абсолютно тёмному посёлку совершается прогулка с собакой к знакомым из нашей же школы. После привлечения внимания к себе сигналами фонарика по тёмным окнам задаёшь первый вопрос: "У тебя кофеварка работает?" Второй вопрос: "До школы дозвонилась? Занятия не отменили?" Занятия не отменены, кофе нет, но зато детей моих могут отвезти в школу, какой смысл гонять две машины? - После того, как мозги проснулись (процесс медленный из-за отсутствия кофеина в крови), соображаешь, что газовую плиту с электрическим стартером можно задействовать, поднеся горящую спичку к конфорке! - Из кладовки достаётся непонятное для американцев существо - крохотная красная польская турочка. Ура! Кофе, вода, нагреваем, снимаем, ах, какой запах ... пьём .... Блаженство.
*


- Дети не могут принять душ, но как же идти в школу с вздыбленными шевелюрами? Поливаю головы чуть подогретой водой. Счастливые! - Вспоминается "Я в потьмах картошку жру, он при люстрах ест икру. Рааазве не обидно?" Владимира Высоцкого, когда в темноте зажигаются несколько окон - это у тех, кто установил при строительстве дома свой генератор. Он пригождается раз в несколько лет, но этот "раз" - момент триумфа его обладателей над остальными скупердяями, которые с'экономили несколько тысяч на нём.
- Терзает мысль - холодильник разморозится, пропадут 60 килограммов лосося... Нами выловленного, разделанного, упакованного порциями... Дайте свет!!!!!!!! - Понимаешь, как жизнь прекрасна, когда в 11 часов утра свет дают! Как мало человеку, оказывается, надо, чтобы быть счастливым! Уборка территории от огромных тяжёлых еловых веток, сотен шишек и миллионов жёлтых иголок ничто по сравнению с детским восторгом. Свет.... Тепло пошло в дом.... Компьютер работает!!!!! Ле-по-та... -Радуешься, что шторм не такой суровый, как в 2006 году (фото - здесь, их можно увеличить) или как несколько лет назад, когда жили в Канзас Сити (Ледяное безмолвие. Фото тоже можно раскрыть на весь экран) , но понимаешь, что зимний сезон только начинается и что будет впереди?
***
***Copyright 2010 TatyanaS

понедельник, 15 ноября 2010 г.

Записульки о здоровой пище

Все фото можно увеличить лёгким движением руки
*
Считаю себя человеком организованным. Но сколько же у моей организованности еще резервов! Где моя папочка "Здоровье"? Ах, вот она! А почему же то там, то сям нахожу листочки, обрывки бумаги, вырезки и прочие носители информации с хорошими советами? Надо же их всех в одно место! Нет, не в то, что вы подумали, а в папочку ту самую. Папочка... Это же атрибут прошлого. Для чего компьютер? Вот я сейчас и занесу в этот электронный носитель информации интересные сведения с нескольких обрывков и вырезок. А их самих - в контейнер для вторичных ресурсов. Пишу тезисами и без научного обоснования. Им пусть занимаются специалисты. Но источниками пользовалась заслуживающими доверия.

*
I. Не забывать про следующие продукты:
- Лосось и другая жирная рыба, тунец. Лосось обожаю. Из последней поездки на Аляску летом 2010г. привезли около 60 кг филе нами выловленного королевского лосося, чавычи, заморозили, хватит на год. (О том, как мы рыбачили в 2009 - здесь).
- Грецкие орехи, миндаль. Снижают уровень холестерина. Недавно прочитала, что миндаль очень хорош как профилактическое средство от гриппа. Ем его горстями, а надо бы поменьше, он очень калорийный.
- Зерновые. Хлеб лучше цельный пшеничный.
- Яблоки
- Такие овощи, как брокколи, цветная капуста, кэйл. Обладают противо-онкологическими свойствами.
- Фасоль (разные виды), бобы, горох.
- Голубица.
-Зелёный чай и чёрный, но поменьше.
Половину тарелки должны занимать овощи и фрукты. На другой половине тарелки - поровну цельные зерновые и белки (мясо, рыба, птица, яйцо...). 
К этому добавить три порции нежирных молочных продуктов.


 
*

II. Для профилактика простуды:
- Йогурт с живыми бактериями. Кефир здесь не во всех магазинах продаётся, считается европейским продуктом и относительно дорог. - - Овёс цельный. Вот овсянку я уважаю. Когда мне надо было снизить холестерин, мне в клинике посоветовали есть её ежедневно, в любом виде - ту, что надо долго варить, цельную, или новомодную "растворимую". Ем последнюю. Помогло!
- Апельсины - Чеснок. Чем сильнее его измельчить, тем лучше. Хотя бы одну дольку в день - Нежирный фарш, т.е. блюда из него. С чесночком! - Зелёный перец, крупный.

*
III. Пять продуктов, которые рекомендуют есть каждый день
- Апельсины или апельсиновый сок

- Тёмная зелень (салат, чем темнее тем лучше, шпинат, кэйл и др.)

- Йогурт. Кефирчик лучше , а если йогурт, то с живыми бактериями

- Соя. Но осторожно, не в огромных количествах.

- Отруби


*
IV. Для того, чтобы подольше пожить:
- Лосось
- Грибы
- Зелёный чай
- Голубица
- Бобовые

***
Как видно, одни и те же продукты встречаются в разных группах, рекомендованных в разных источниках и на основе разных исследований.
Ну и хорошо, больше им доверия!
Если большую (с ударением на первый слог) часть в питании занимают полезные блюда, то не грех и побаловать себя:
*
Сладости на острове Капри, Италия.
***
 Ну вот, четыре бумажки пошли на вторичную переработку, а мы освежили в памяти полезные для нас, красавиц, продукты.
Приятного нам аппетита!
P.S. 
На самом первом снимке - огород в усадьбе Томаса Джефферсона, третьего президента США, одного из авторов Декларации Независимости.
*
***Copyright 2010 TatyanaS

суббота, 13 ноября 2010 г.

Осень в моём саду

Русский шалфей голубеет (или сиреневеет?) в центре террасы, на фоне кустов смородины. Это октябрьское фото, но и сейчас, в ноябре, картина почти такая же. Справа краснеет 'Горящий куст', Euonymus alata. Соседский, но от этого не менее привлекательный.
*

*
Этот дикий цикламен, на следующем фото, был полной неожиданностью. Луковицы пришли по почте не очень внушительные, и одна была мягкой. Позвонила в компанию. Предложили заменить всю партию, благо она небольшая, всего 5 штук. Заменяйте, говорю. Ах, извините, но они все распроданы. На что хотите заменить? Да хоть на что. Заменили на что-то, что я посадила, но еще не видела. Про цикломены же я забыла, посадила другие растения там же. И вот в октябре это маленькое чудо заявило о себе. А потом и второй показался. Ну что ж, два из пяти, и то ладно.
*

На все фото можно кликнуть для увеличения
*
Мне уже и Джим, селекционер хосты (Про его сад здесь), дал своих диких цикламенов. Надеюсь, они быстро разрастутся и будут цвести, как у него в саду:
*
 
*
Морозоустойчивая фуксия 'Double Otto" будет цвести и в декабре. У меня их две, и обе в контейнерах.
*

*
Одна из них растёт рядом с деревцем 'Приветом' - Ligustrum japonicum 'Texanum' (говорят, с берегов Амура, но что-то я там его не видела... или не обращала внимания?). Так вот, почувствовав опору, она устремила ветки вверх, вверх, и уже переросла меня. Вот что значит поддержка. Без нее - максимум сантиметров 60, а с поддержкой - уже за 160! Видите бутон в правой верхней части снимка?
*

*
Это другая разновидность морозоустойчивой фуксии. Вся усыпана розовыми цветками, как будто весна на дворе!
*
*

*
И еще одна, тоже зимующая:
*
 
*
Клематисы нередко радуют осенними цветками, вот и мой расстарался:
*

*
Японские клёны известны своей осенней раскраской.
*
*
Вот он зелёный, за седумом 'Autumn Joy'
*
*
А вот и пожелтел... А седуму хоть бы что!
*
*
Ну не красавец ли?!
*

*
Это, ниже, тоже японский клён. Ему достаётся от баскетбольного мяча. Уже пару раз попадал мяч по верхушке и ломал её. Хорошо, что деревцу по задумке и полагается низеньким быть!
*

*
Новозеландский флакс в контейнере, Phormium, - для нашего климата растение 'пограничное', то есть при холодной зиме может и не выжить. Я оставляю его в саду, но ставлю поближе к стене дома, чтобы было потеплее и не ветренно. Слева внизу - куст розмарина Rosmarinus officinalis 'Tuscan Blue'. Это его я общипываю, когда готовлю курицу или пеку хлеб.
*

*
Осенью зацветает японская аралия, Fatsia japonica. Бутоны не менее интересны, чем сами цветки.
*

*

*
Белый пушистик - это Tиарелла
*

*
Георгины в этом году невысокие. Поленилась выкопать клубни на зиму, оставила в почве, и за сырую и холодную зиму они ослабли. Но цветками радуют!
*

*
"Отцвели уж давно хризантемы в саду, а любовь всё живёт в моём сердце больном..." Как увижу их, так и запою.
*

*
 
*
Астрочки или сентябринки (октябринки?) были бы рады разрастись и расползтись , они этот любят. Некоторые садоводы занесли их в разряд сорняков в своих садах, но мои растут под высокими елями на сухой почве и сохраняют компактность. А я бы и не возражала против их дальнейшего распространения!
*

*
 Гортензия здесь растёт повсюду, нравится ей здешний климат - не холодно, не жарко и влажно.
*
 
*
Это, конечно, не весь сад. Оставлю что-то на потом.
Чтобы и внутри дома что-нибудь цвело, посадила нарциссы. В одной стекляшке - прямо на камешках плюс немного воды, в нескольких керамических контейнерах - в специальной почве. Накрыла мхом из моего сада, который растёт у нас везде как на дрожжах.
 *

***
***Copyright 2010 TatyanaS

четверг, 11 ноября 2010 г.

Осенние клёны

Люблю бродить по посёлку осенью. Главное, не упустить те деньки, когда листва на деревьях еще держится, а та, что уже опала, еще не сметена в кучи и не увезена. Каждый год выбираю для себя любимое местечко. В 2009 таким было вот это:
*

На все фото надо кликнуть, чтобы открылись полностью.
* В этом году там так же красиво:

* Люблю останавливаться там во время велосипеных прогулок или когда с собакой совершаем обход.

* В этом году обнаружилось другое местечко, которое стало любимым:

*
Аллейка желто-розовых клёнов
*
*
Цвет листвы заворожил. Абсолютно обалденный.
*
*
Приезжала туда несколько раз, нащёлкала дюжину снимков *
*
Целый год стояли незаметными, обычными эти клёны, а тут нарядились, сомкнули кроны и гипнотизируют нас.
На следующем снимке видны прозрачные пятнышки-привидения. Это опадающие листья.
* *
Собрала несколько листочков, засушила между страничками книг.

*** Copyright 2010 TatyanaS

среда, 3 ноября 2010 г.

Погуляли

Вечеринка удалась! Целую коробку с костюмами дала мне знакомая. Сначала думала быть Тигрой, из Диснеевского "Винни-Пуха". Померяла... Ээээ, как бы это сказать... Добрая такая, большая, безобидная тигра. Неуклюжая чуть-чуть. Всё вроде бы в порядке - полосы, уши, хвост. Нет, что-то не то. Не созрела я еще до этого персонажа. А вот и шляпа остроконечная ведьминская из коробочки показалась, с вуалью, на которой пауки. Оооо, уже интереснее! Остальное - из моего гардероба. Оказывается, всё ведьминское у меня в наличии, шляпы только не хватало. Даже подвеска, сделанная мастерицей из соседнего городка и купленная пару лет назад на нашем клубном рождественском дамском базаре-ланчеоне (о нём здесь и здесь), подошла! Бровки подвела, реснички подкрасила ... У мужа-сутенёра сразу глазки заблестели. Он тоже Тигром почему-то не захотел быть. Извлёк из коробки фиолетовый костюм Большого Папочки (так их, сутенёров, называют) и сразу пошёл примерять. Может, у него какие-то тайные, подсознательные связи с этим типажом проснулись? Или в каждом мужчине спрятано ээээ желание быть специалистом этого профиля, скажем дипломатически? Только вот золотых цепей и перстней не оказалось у нас как последнего штриха к облику. Ну ничего. Детям сказала, что папа - Голливудская звезда. Поверили. Или сделали вид, что поверили. Вот так и пошли на вечеринку. Я, конечно, старалась подальше от Большого Папы держаться, чтобы меня с его профессией не ассоциировали. Каждый приглашённый, как было велено, принёс бутылку вина и закуску. Ну и хозяева кое-что приготовили. Были призы за лучшие костюмы (их получили Аватар и его подруга, но мы их не увидели, они поздно заявились), "живая" музыка, танцы. Среди ряженых были чилийские горняки, ведьмы, работник посылочной службы с посылкой со взрывчаткой из Йемена (по недавним событиям в Чикаго), лесная кикимора со своим другом (в давнишнем посте про этот праздник вот здесь они - Клеопатра и фараон), пираты, больничный пациент с "голым" задом (как и в прошлый раз, и фурора он уже не произвёл, как старый анекдот)... Встретила я и своих коллег-пиратов с прошлой гулянки. Один из них был мафиози с деревянным обрезом, который он сам смастерил, а другой был самим собой, только в парике и играл в группе на гитаре. Хозяин дома был в приличном рыцарском наряде, а хозяйка - в наряде 60-х годов - бело-чёрном платье и белых сапогах на платформе, купленных за 40 тугриков он-лайн.
Сутенёр наш пользовался большим успехом. Видимо, в каждой женщине спрятана эээээ вольная, ветренная, роковая... да ладно, что уж тут дипломатничать, стерва. Что вы говорите? В вас не спрятана? Хорошо поискали? Не нашли? Ну ладно, вас исключаем!
Популярным также был большой и добрый монстр из одноимённого, кажется, мультфильма. Пушистый и мягкий, и многие дамы просили разрешения его обнять, такой уж это знакомый и располагающий к себе типаж. Монстр всех охотно обнимал и признался, что именно поэтому он и любит этот костюм. Позднее, правда, он уморился в тёплой комнате и пушистый костюм снял, представив всем на обозрение свои накачанные ноги и мускулистые руки. Подозреваю, что после этого дамам захотелось еще сильнее его обнять, но это было бы уже неприлично. Тем более что многие пришли на вечеринку с мужьями. Хотя мужья скромностью не отличались. Например, приличной внешности мужчина, был в костюме подарка - на нём была одета большая, перевязанная лентой, коробка. Очень оригинально! К коробке с бантом претензий нет. Но на нём также был надет фартук, подозрительно топорщившийся на уровне ээээ, ниже коробки, которая заканчивалась ниже пояса. Лесная кикимора, она же Клеопатра с прошлой вечеринки, спросила меня, как называется ЭТО по-русски. Я, конечно, не могла на 100% быть уверена, что под фартуком именно ЭТО, но просьбу исполнила и очень громко (всё равно никто не поймёт!). Кикимора счастливо, по-детски засмеялась. Видно, колоритно звучит. Потом она рассмеялась ещё больше, когда я ей рассказала, как во время моей давнишней стажировки в Китае у нас была переводчица с такой фамилией. Мы этого не знали, но к Рождеству одна из стажёрок получила от неё, переводчицы, календарь в подарок. На нём, под поздравительной надписью, стояла фамилия. По-русски. Буква в букву. Все три. Даже чёрточка над Й есть. Но смеялись мы сильно даже не от этого, а от того, как среагировала на это известие другая наша переводчица, молодая китаянка Яо. Мы ей по-дружески об'яснили, что было бы лучше, если её коллега со злосчастной фамилией как-нибудь по-другому подписывалась, хотя бы пока работала с русскими. Яо сначала не могла понять, что означает фамилия её коллеги, а когда поняла.... Мы стали опасаться за её состояние, потому что смех длился ну очень долго, переходя временами в истерику, успокаиваясь на время, а потом возобновляясь с новой силой. ... Возвращаемся к нашим баранам. То есть к ряженым.

Так вот, в разгар вечеринки мы убедились, что под фартуком топорщилось именно ЭТО, так как наш приличного вида ряженый, устав от коробки и сняв её, кому-то продемонстрировал мощный атрибут своего костюма, отогнув фартук на секунду. Костюмная промышленность явно не стоит на месте. Я так и представляю производственное совещание, на котором обсуждается и утверждается эта модель. Интересно, бонус по итогам года дизайнеру дали? Ну а в целом вечеринка была в рамках приличия. Народ общался, смеялся, танцевал, пил и ел, уходил на другие гулянки, с других гулянок приходил к нам, и закончилось всё к двум часам. Передохнув один день, все, или многие, отправились на более серьёзное мероприятие - на избирательные участки. Чтобы отдать свой голос за республиканцев или демократов (кому из них быть большинством в парламенте), многие отстояли в очереди по 2-3 часа. Тут уж шутки в сторону.
***
Copyright 2010 TatyanaS

понедельник, 1 ноября 2010 г.

Кому достался сапожок?

Имя победительницы вытянул из моей садовой шляпы независимый (от блоготворчества и рукоделия) представитель семейства. Ему можно доверять - он и по должности, и по тестам на определение характера - "доверительное лицо", trustee. На вчерашней хэллоуинской вечеринке он был в костюме ... ээээ... сутенёра, но это не считается. Я вот ведьмой была, так это ж ничего не значит, ... я ею же не каждый день бываю...
* *
Сапожок достался Татьяне, автору тёплого, уютного, такого домашнего блога Хорошее настроение http://taka-mtg.blogspot.com/
Поздравляем, Таня!
Всех благодарим за участие и надеемся увидеть в будущем на розыгрыше двух небольших схемок Mirabilia (1997!) и Nora Corbett (2006). Лежат они у меня без дела, вот мы и найдём им мастерицу.

***

Copyright 2010 TatyanaS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...