суббота, 30 января 2016 г.

Где какая рыба и почём


А что едим? А едим ли то, что надо? 
Сколько тратим? Вот спроси меня, сколько расходуем в месяц на питание, я ведь и не скажу. 
Но хоть на одну закупку продуктов посмотреть могу.
Щёлк-щёлк, сфотографировала. 
Представительная ли закупка? То есть типичная ли?
Ну вообще-то да, с некоторыми отступлениями, а может и нет.
В данном случае много фруктов, нет масел, нет сыпучих, нет говядины.
То есть глубоких выводов не сделаешь, а только так - взгляд на отдельно взятую закупку, который что-то говорит о привычках семьи.


Продукты, которые в большом количестве не нужны, покупаются в обычных гастрономах.
А сегодня мы отоваривались в магазине из категории оптовых, Costco.
Я его люблю, ММ не очень.
Итак, что мы видим? 
Видим большой плюс - немного коробок и банок. Потому что в них что? 
В них - переработанная пища.
А нам какая нужна? Натуральная, в первозданном виде, которая отгружается бочками:
в данном случае это грейпфруты, апельсины, яблоки, бананы, груши, голубика, помидоры , картошка, морковь, салат, грибы, киви.
Ещё один плюс - большинство этих овощей, фруктов и ягод имеет пометку organic,
т.е. выращенные без пестицидов, химудобрений, не прошедшие переработку,
 естественно без всяких красителей, сохранителей и т.п. 
Отрадно, что цены на такие продукты становятся всё более доступными, 
во всяком случае в магазине данной цепи.


Хлеба я ем мало, а вот лепёшки типа лаваша люблю.
В банке - устрицы, для меня одной, остальные их игнорируют.
Из консервов - аляскинский лосось. Мы, конечно, и сами его ловим, и в магазине можно купить и филе, и рыбины, 
но иногда мне хочется вот так, баночку открыть и... лучше лосося для меня рыбы нет.
В сиреневой коробке - филе белой рыбы тилапия, в хлебной крошке, готовятся 
в духовке 18-20 минут.
Маленькие круглые сыры в голубой упаковке - когда мальчикам хочется чего-то быстренько ухватить, но гурманские сыры они тоже едят.


Минусов вижу всего два.
Сухие пшеничные каши, сириал, в больших оранжевых коробках - это не для меня, 
но мужчины завтракают ими, с молоком. 
Веду работу, но пока переубедить не удалось.
То же самое с апельсиновым соком в пластиковых бутылках. 
Хоть и не из концентрата они, но какой приличный сок будет сохранять свои свойства так долго?
Ясное дело, чего-то добавили. Предлагаю выжимать свежий сок из апельсин, 
добьюсь всё же своего.
Ах, вот самый главный минус - упаковка баночек со Спрайтом.
Это исключение, обычно нет у нас в доме этих напитков. 
Но попросил деть - хочется, говорит, иногда сладенького.
Помните, я писала, как они несколько лет назад тоже попросили то ли кока-колу, то ли пепси:
 Мама, ну можем мы хоть немножко побыть нормальными американцами?

Самая большая упаковка - вода. Запас должен быть постоянно. 
Живём в зоне, где большое землетрясение будет, вопрос только в том, когда,
поэтому вода должна быть всегда.
Обычно покупаем куриное мясо, но оно пока есть, а вот куриные фрикадельки с ананасом и соусом терьяки я купила, 
поскольку ММ улетал в командировку, а у гриля стоять мне не хотелось.
Они из кур, которые, как теперь пишут, счастливо бегали, а не сидели в клетках, и кормили их здоровой натуральной пищей.
Мяса среди продуктов нет, т.к. обычно покупаем свежее в мясной лавке.
Молока тоже нет - его доставляет молочник по понедельникам.


Фрукты и овощи покупаю в больших количествах, так как регулярно делаю
смузи. 
Для этой же цели - упаковка фруктово-ягодно-овощной смеси для смузи.
Очень удобно - они разные бывают, там и шпинат, и цветная капуста, и манго, ананас и малина с клубникой и т.п.
Коровье молоко я давно уже не пью, а для смузи покупаю кокосовое.
В зелёной бутыли - тоже для смузи, овощной сок. 
Мальчишки и не знают, что я его в их напитки добавляю.


Из несъедобных товаров - контейнер с индивидуальными пакетиками геля для 
посудомоечной машины и две упаковки одноразовых перчаток 
(для кухни и для уборки).


Что ещё не охваченным осталось? Кофе, йогурт для мальчишек,
тюльпаны на Татьянин день.
Цветы покупались так:
ММ: Я тебя высажу у Costco, а сам быстренько съезжу куплю мелочи в гастрономе.
Я: Угу. Цветы мне собираешься покупать, я знаю.
ММ: Это должен был быть сюрприз!
Я: Люблю цветы в Costco, приходи, я выберу, и ты мне их подаришь.
Смеётся. Я выбрала тюльпанчики.


Смотрим на квитанцию. Общая сумма - $302.
Налог на продажу (8,5% в нашем краю) начислен только на несъедобные товары (перчатки и гель для посудомоечной машины) и Спрайт.
Итого за продукты : $302 - $20 перчатки - $10 гель - $4.33 налог = $268
Цену за килограмм не на все продукты могу назвать, т.к. упаковочный материал выбросила.
Вот цены на продукты, вес которых вижу на фото:
 Морковь : 4,54 кг = $5.49
Киви 1,8 кг = $5.99
Лосось 6 баночек = $12.99
Устрицы 1 л банка = $12.99
Кофе 2.3 кг = $23.99
Бананы 1,4 кг = $1.99
Сок апельсиновый 3 бутылки Х 1,5 л = $8.79
Сок зелёный овощной  1,7 л =  $8.99 
Тюльпаны - бесценны (ха-ха!) = $9.99
Вода 40 бутылок = $4.99
Грибы, упаковка = $4.50
Голубица, упаковка = $4.99
Картофель, кажется 5 кг = $7.49
Помидоры (самые вкусные магазинные помидоры - Campari) = $5.49
Каши сухие 1 коробка = $8.99
Лепёшки 18 штук = $5.49
Кокосовое молоко 6 л = $10.99
Сырочки 680 г = $10.99
Куриные фрикадельки с ананасом 1,3 kg = $13.79
Гель для посудомоечной машины 115 загрузок = $9.99
Перчатки 200 пар (хватает больше чем на год) = $19.99
Спрайт 35 баночек = $10.99

Такие вот дела.


Вам желаю хорошего аппетита!
Спасибо, что помогали разгружать машину и загружать холодильник и кухонную кладовочку!

***Copyright 2016 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/

среда, 27 января 2016 г.

Почему уменьшается число постоянных читателей на блогах

По привычке, автоматически, рука потянулась к карафе. 
Глаз заметил отсутствие на кофеварке красного огонька.
Ах, отключилась, кофе будет негорячим, придётся ждать - огорчительно ёкнуло внутри. 
Затем глаз упал на саму ёмкость.... ой, пустая! 
Где кофе?!

Кофе! А спать будешь на том свете!

Аааааа, так ММ же в командировке! Он обычно запускает станок, то есть кофеварку.
Вот что значит привычка! 
Привык, что что-то есть, а когда его нет, то поначалу даже ошалеваешь.
Кофе-то я сварила в турочке, он даже лучше получился, крепче, как я люблю.
Чувствуете, какой у меня тонкий подход к теме?

Или вот ещё, рассмотрим на собаках - как бывает, когда есть, есть, а потом нет.
Кенай обычно страдает, если ему не удаётся залезть в большую чёрную машину.

Ты не видел большую чёрную машину? Мимо не проезжала?

Это пусть Амур лежит на полу или сидит в своём домике, а ему нужна машина! Он и запрыгивать в неё научился без разбега, прямо с места, а машина-то высокая! Вот атлет!
А сейчас машина стоит на парковке в аэропорту, пока ММ под калифорнийским солнцем повышает квалификацию. И сидит Кенайка такой скууучный - нет его друга, большой чёрной машины. Как отобрали что-то.
Теперь плавно переходим к теме.

Глаз зацепил вопрос, проскользнувший на блогере уже не в первый раз, начиная с декабря прошлого года: почему уходят постоянные читатели, причём десятками, дюжинами?
Фото принадлежит Дэвиду Наман из Канады. Вот примерно так, узелок за плечо и уходят из блога... Не взяв ни рубля, ни рубахи (Э.Асадов)...
Ну что ж, сходим в библиотеку, благо она под боком, можно прямо в халате и босиком.
Ах, это опять новшества дяденьки гугла... Не мытьём, так катаньем решил он пополнить ряды своих подписчиков и удаляет из постоянных читателей блогов на Блогере тех, кто присоединился туда, используя негугловский акаунт.
Tеперь гугл разрешает записаться в постоянные читатели блога Blogger только тем, у кого есть гугловский акаунт.
Так что если у вас исчезли подписчики, не принимайте это на личный счёт.
Значит, они подписались, используя акаунты Yahoo, Twitter, Orkut и т.д.
Гугл беспардонно взял их под ручки и насильно увёл из вашего блогодомика.
Далее он даёт совет - оповестить уведённых читателей, возможно через пост, о том, что им надо завести гугл-акаунт и заново подписаться на ваш блог, который появится у них в ридере.
Мы, говорит монополист гугл, понимаем, как важны для вас ваши читатели, но мы верим, что данное изменение улучшит жизнь и вам, и вашим читателям.
Хммммм... Нет слов.

Можно, конечно, вообще убрать этот гаджет Постоянные читатели, но ведь как-то пусто станет в блогодомике. А так - открыл страничку и как-будто попал в тёплую компанию.
Но пост не о том, а просто немножко успокоить тех, кто не знал, в чём дело.

Всего хорошего!
Воссоединения со своими виртуальными друзьями!

***Copyright 2016 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/

воскресенье, 24 января 2016 г.

Ах, Бочка! Сколько в этом слове!


Без бочки жизни нет. 
В ней выдерживают вино, хранят воду, солят огурцы и грибочки, купаются, 
окунают голову с похмелья,  садят цветы и овощи и т.д. и т.п.
Некоторые пути реанимации отслужившей свою первую жизнь бочки нашли отражение и на цветочно-садовой выставке в Сиэттле,
 по которой мы с вами продолжаем ходить.
Дисплейные сады мы рассмотрели, уже прошлись по торговым рядам и 
накупили керамики, стекла, украшений, скворечников, садовых инструментов, полотенец и перчаток, так что самое время остановиться у бочки.
Или у бочек. 
Присесть, выпить, закусить и заодно решить, что делать со своими собственными бочками.



Эта конструкция мне очень понравилась, и даже не сам бар, 
а простой способ соорудить стол на даче.
Положил столешницу на две или три бочки, и стол готов.



Стойка для бутылок. Смотрится хорошо, но наша собственная стойка на одну бутылку, построенная не из бочкиной дощечки, но по этому принципу,  
особо не используется, а лежит где-то в забытьи.
А вот подставка для свеч, которую мы впервые использовали в прошедшие праздники, всем нравится и создаёт почти таинственную атмосферу за столом:


Возвращаясь к столам - одна бочка тоже хорошо выполняет эту функцию:

Постелька для котиков и кошечек очень даже вписалась в четверть бочки!




Эта идея мне симпатична


Бочковладельцы! Ждём от вас репортажей, а ещё больше ждут сами бочки. 
Залежались уже некоторые без дела, хотят вторую жизнь!

P.S. некоторые идеи - Здесь

***Copyright 2016 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/

пятница, 22 января 2016 г.

Три счастливых момента


Незаслуженно игнорируемая моя рубрика 'Три счастливых момента' скромно, но настойчиво постучала в одно из полушарий.
Моменты были моментами, одни на несколько минут, другие на несколько часов, но очень согрели душу и просили запечатлеться в блоге.



1. В среду приспичило съездить в школу и найти художественный кабинет такой-то. Оказалось, что неизвестный мне кабинет находится в отдельном здании, а здание, как проинструктировали меня мои школьники, расположено рядом со зданием старшей школы.
Иду. Приближаюсь к объекту, про себя удивляюсь, что после 12 лет школьной жизни я не только в этом здании не была, но даже не представляла, что оно такое большое.
Какая дверь моя?
Навстречу движется знакомая фигура, директор старшей школы, о котором вы уже слышали, причём всё в положительных тонах - в школе уже около 20 лет, строгий, но справедливый, со шрамами на лысине, свидетелями нескольких онкологических операций.
Он и классы ведёт, и спортивный директор, и на всех соревнованиях с фотоаппаратом наперевес, и в ежемесячное он-лайн послание для родителей пишет по несколько статей, и про воспитание, и про школьную жизнь, и т.д.
То есть идёт мне навстречу занятой, со многими обязанностями на его плечах человек.
Утро, занятия вот-вот начнутся, и его плотный график тоже начнёт заполняться.

Доброе утро - Доброе утро!
Как дела - Хорошо дела!
На собрание идёте?- Нет, ищу такой-то класс, надо отдать то-то. Сколько лет в этой школе, а в этом здании, оказывается, ни разу не была. Нужна комната имени Джона Л. (многие аудитории, лаборатории и здания названы именами или тех, кто дал значительную сумму на их строительство/оснащение, или тех, кто сыграл заметную роль в развитии школы).
Директор прерывает свой маршрут, разворачивается и ведёт меня мимо нескольких дверей к той, что нужна мне.
Открывает дверь, зовёт преподавателя, который мне нужен.
До свидания - Спасибо, до свидания.
Написала о моменте, а получилось много. А в чём счастье-то?
В том, что директор, занятой человек, довёл до нужной, скажем, двери индивидуального родителя. Приятно.
Ещё приятнее то, что это за ним наблюдается на протяжении всех лет, что его знаем, и что его слова о 'семье' (работники школы, дети, родители, родственники, выпускники) - это не пустые слова.
А требовалось-то всего лишь показать рукой - вон та дверь, последняя справа.


2. Кристина, учительница по искусству старшей школы, приняла от меня пакет, услышала, что я никогда даже не подозревала о существовании этого здания, и повела меня и подошедшего к этому моменту ММ на незапланированную экскурсию.
Класс печатания, класс скульптуры и рисования, а вот там напротив - класс фотографии и гончарного дела.
На стенах - рисунки, самопортреты учеников, индейские узоры, сделанные отпечатками деталек Лего и т.д. и т.п.
Кристина говорит, что папа её - фотограф, и все стены в доме были увешаны его работами. Она не пошла по стопам отца, а занялась мозаичным стеклом  - стены, говорит, были заняты, и я объявила, что моими будут окна!
Учительница, даже без нашей просьбы, дала нам индивидуальный тур.
Мелочь, а приятно.


3. Лыжи. После трёхлетнего перерыва, двух пропущенных зим, я взяла себя за шкирку, встряхнула и отправилась в горы. Ну, не совсем так, ММ меня повёз.
Гора Хрустальная в составе Каскадных гор  мне знакома, но довольно подзабыта - когда мальчишкам было по 5 лет, мы впервые поставили их здесь на лыжи, горные.
Несколько раз они работали с инструктором, а потом мы стали ездить в Орегон на гору Бакалавр, в Канаду на Солнечные Пики и Уистлер.
После большого перерыва на сложные спуски я не претендовала, выбрала простейшие, 'зелёные' (хотя простейшие - это понятие относительное).
Каталась и не могла убрать улыбку с лица - день рабочий, а потому на подъемниках нет очередей, и на спусках я частенько была одна! Как-будто гору арендовала на день для себя!



Ели высоченные, снегом запорошенные, воздух наичистейший, и поехали!
Отвела душу! Много счастливых моментов, но самое приятное - что победила саму себя! Инерция стала засасывать, лыжи стали уходить в прошлое, появилось коварное сомнение, а смогу ли опять... и ехать полтора часа, и может быть холодно, и упаду, и от летящего снега видимость будет не очень... и... и....
Сколько же можно напридумывать обстоятельств и причин остаться дома!
Но поехала, не упала, снова испытала щенячий восторг и от спусков, и даже от самой дороги в горы:
Дерева огромные стоят, мхи бородатые на них висят, упавшие от времени и ветров гигантские стволы создают завалы, папоротники зеленеют по-летнему, водопады шумят и падают  вниз... Лепота....
Собакам на склоны запрещено, но на одной из заснеженных парковок ух, мы с ним побегали!


Желаю вам отличных, душевных выходных!

***Copyright 2016 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/

среда, 20 января 2016 г.

Стекло и керамика с выставки

Стеклом здесь, на северо-западе страны, многие увлекаются, так что на выставке его много, всякого-разного. 




На традиционное стекло, конечно, смотришь-любуешься, но больше мне
нравится смотреть на что-то оригинальное, своеобразное.
Поэтому задержалась перед творениями Лизы Стирретт на местные мотивы - 
океан и его обитатели, индейцы и их культура.
Лиза работает и со стеклом, и с металлом.
Её дисплей на этой выставке был отмечен наградой.

Лиза Стирретт в своей арт-студии. Фото из Интернета











***

А это другая мастерица, Мерилл Муур:





***

Теперь керамика. 



Керамика Мариссы Мотто:










***

Керамические броши, серьги, брелоки и т.д. Ким Лугар:


Очень приятная дама, приветливая, дружелюбная, прекрасно выглядящая в свои 'за 60'
(я не поверила сначала, но кто же станет себе годы прибавлять)!
Узнав, что она пережила онкологическое заболевание, проникаешься уважением к её жизнерадостности и улыбчивости.




***

В заключение ещё немного стекла.







Напомню, что мы бродим с вами по цветочно-садовой выставке в Сиэттле - 2015.
Надо доходить по прошлогодней, потому что через несколько недель откроется выставка этого года. 

Спасибо за компанию!!!

***Copyright 2016 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...