четверг, 10 сентября 2015 г.

Винегрет бытовой


Совершенно бессистемный пост.
Если наша жизнь - шампанское, то это его брызги.
Нет. Если лето уходит, то это его осколки.
Или просто винегрет, всего понемножку.
Вот олешки. Жуют траву и листву. 
Правильно, олешки, в садах- бяка, а здесь - всё натуральное, 
экологически чистое и вкусное!
Так они мне и поверили...


Написала 'бяка' и засмеялась.
Вспомнила, как мне рассказали лет этак двадцать назад про группу работников добывающей промышленности,
  прилетевшую в Штаты в командировку.
Хотите, расскажу?
Дядьки все солидные, когда надо - серьёзные, посты высокие занимающие, 
но которым, как и всем нам, ничто человеческое не чуждо.
В том полёте им не чуждо было выпить.
А где выпивка, там и закуска.
Закусывали тем, чем обычно в те годы кормил Аэрофлот, а именно - курицей, 
ну и тем, что ещё прихватили с собой из дома.
Поели, выпили, задремали.
Один здоровый дядька очень крепко заснул, и разбудили его уже на земле.
Вещи надо быстро хватать, из салона выходить, а на столике у него - бардак.
Что делать, что делать? Коллеги уже выходят, а он со своими объедками.
Он их быстренько в пакетик, и пакетик - в сумку.
Нет, что-то я не то говорю.
А стюардессы на что? Уж убрали бы, наверное, пока он спал.
Ага. Значит, не так. Значит, он собрал те остатки-объедки до того, как заснул. 
Логично?
А почему в самолёте не оставил?
Ну не помню я!
Скорее всего спросонья действовал!
Итак, как бы там ни было, не буду больше стараться вспомнить, 
знаю только, что вышел тот гражданин из самолёта с пакетом, 
набитым остатками - куриными косточками, кусочками хлеба, и т.д. и т.п.

Проходят таможню.
И тут таможник возьми да спроси у него, а что это такое.
Спрашивает и делает движение рукой по направлению к пакету. 
А гражданин - пакетик к себе.
Что это, спрашивает таможенник, естественно, на английском.
А сотоварищи дядьки за этим делом наблюдают. 
Вот один из них мне это потом и рассказал.
А дядька с пакетом-  большой такой, крупный мужчина, и представительный такой, 
не какой-нибудь там хлястик -
покраснел, засмущался и не знает, как ответить, потому как в иностранных языках не силён.
- Да это... Да это.... - Пытается он всем видом показать, что это нЕчто 
внимания уважаемых таможенников совсем не заслуживает.
А сотоварищи уже на пределе, еле сдерживают смех.
Дядька пытается подобрать слова. Как же объяснить им, чтоб поняли?
Изобразив на лице брезгливую мину и махнув пренебрежительно ладошкой,
 он, наконец, выдавил:
-   Б я к а !
И тут хор рванул. Ржали мужики от души - так было мне сказано.
И до сих пор, наверное, ржут, когда вспоминают.

Но вернёмся  к оленям. Они встретились, когда мы опять играли в гольф.
Мужчины мои играли, а я почётным гостем и фотографом каталась на гольфовой машинке.


Если уж заговорили о крупном рогатом скоте, к которому условно можно отнести
оленей-самцов, то вот корова.
Если не ошибаюсь, это какая-то техасская порода (лонгхорн, возможно - длиннорогая).


Вылита в цементе. Но для солидности скажем - в камне.
Честно говоря, на корове я заострила внимание только сейчас, когда рассматривала фото.
Тогда меня интересовали только вазоны.
Не то чтобы они мне были нужны, но поскольку питомник/садовый центр закрывал свой
бизнес, было интересно, за сколько их продают.
Если такие большие вазоны продают за полушку, то место им всегда в моём саду найдётся.
Предметы моего внимания оказались уже проданными, а теперь, смотря на всю художественную группу, 
я предполагаю, что и корова была продана тому же покупателю.
Хочу похвалить дизайнеровскую задумку.
Фонтаны, херувимы, гномы и прочие садовые обитатели уже никого не удивят, 
а вот корова техасской породы с четырьмя вазонами - это находка!
 Вот ещё пара снимков из того питомника.


Репейники наконец-то заняли достойное, вполне заслуженное место в садовом дизайне.
Цветки красивые, листья резные, жару выносят и ни одна букашка не позарится.
Вещь!


А это озеро. 
И я кручу педали вот на этой штуке, что-то наподобие водного велосипеда, 
но гораздо комфортнее.


Наша компания разновозрастных дам с совершенно разными политическими 
и эстетическими взглядами, но объединённая принадлежностью детей к одной школе,
кого в настоящее время, а кого уже давно окончивших колледжи,
проводила здесь свой ежегодный пикник.
После одного из таких пикников, помнится, учитель по искусству, знакомый вам мистер Х, живущий у того же озера,
сказал моим мальчикам на уроке:
- Ох, и шумная же компания! Они смеялась и кричали громче всех, 
когда летали по озеру за катером на баллоне.
Он, конечно, шутил, так, как может шутить человек, имеющий собаку по имени  Опеппермакшнудиганс,
но его шутка имела под собой основания.
Хозяйка катера выделывала такие кренделя, что на поворотах нас резко заносило, баллон поднимался в воздух, и мы,
ухватившиеся за него, болтались, как сосиски.

Но это было на другом пикнике, в этот раз всё было спокойнее.
Все отчитались, где дети, что делают, в каком классе учатся или где работают после колледжа.
У одной подруги, например, сын ушёл с головой в сельское хозяйство.
Женился, купил ферму, выращивает что-то и растит коз!
Всё натуральное, всё без удобрений, а на козье молоко огромный спрос.


В чудесном белом кардигане это не мама нашего одноклассника, а бабушка.
Говорю же, группа очень пёстрая, и по возрасту в том числе.
Шарлотта -  самая элегантная из всей компании, с южными аристократическими манерами, прожившая много лет в Германии,
всегда прекрасно одетая - береты, шарфики, платья, браслеты, шляпки... 
Славная. Улыбчивая. И несёт свой крест так, что никто и не догадается,
если она сама не расскажет. 
Дочка когда-то давно попала в автомобильную катастрофу.
Припадки, развод, отстранение от социальной жизни.
Шарлотта борется за неё, как может.
На встречу пришла с опорой-'ходунком', так как упала, повредила бедро, лежала в больнице.
Больше всего горюет, что врач сказал -  на этом закончился её теннис, нельзя ей больше играть. А ей уже за 70.

А это дома на озере.




Поскольку пост назвала винегретом, то надо бы что-то съедобное.
Салат, хотела сказать, исключительно из того, что растёт у меня в саду.
Ан нет, сушёная клюква у меня ещё не произрастает.
Но всё остальное моё - кейл, помидоры, голубица, петрушка.


Если к этому добавить кусочек хлеба с остатками вчерашнего лосося, пойманного нами на Аляске и 
приготовленного ММ на гриле (представляете, ещё съедобный - что значит вакуумная упаковка!),
то получится полноценный ланч!


Помидорки некрупные, но вкусные. 
Те, что на переднем плане, называются Black, Чёрный.


Это просто цветики


А это моя великая радость:


Что-то на тему: И даже пень в весенний день...
Эта коряга -  замёрзший красавец-мелиантус, считавшийся канувшим в лету.
В конце августа случайно обнаружила, что жив, жив, курилка!
Видите зелёные свежие росточки?
Хвалю себя, что не выкорчевала корягу!

На этой положительной ноте и закончим сей винегрет.
Уже  12-ый час, пора спать!
Желаю вам хорошего конца недели!

***Copyright 2015 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/

25 комментариев:

  1. С удовольствием прочитала весь пост до конца. Прекрасный винегрет получился! Корова такая интересная и вазоны шикарные!!! Какая прекрасная у вас компания, столько радости и жизни! Так и надо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Дарья, такую корову мне в сад - все кролики разбегутся, да и олени тоже!
      Компания хорошая, и тот факт, что многие старше меня, очень полезен - они делятся опытом и своей мудростью.
      Спасибо вам!

      Удалить
  2. Фото дамы в белом очаровательно!!!
    Олени меня всегда в твои отчетах поражают...вот просто так заходят к тебе в гости...здорово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, олени, действительно, какие-то непуганые. Иногда приходится попрыгать и похлопать, чтобы перестали жевать твои растения и ушли.
      Эти два, на фото, были рядом с гольфовым полем, но ко мне в сад заходят такие же.
      А у Шарлотты ещё и муж сейчас проходит лечение по онкологической линии. Как она при таких обстоятельствах умудряется оставаться такой солнечной, не знаю.

      Удалить
  3. Понравилось про бяку, катер и Шарлотту))
    Отсыпь мне, пожалуйста, знаний из своего винегрета. Как ты думаешь, уживутся ли рядом розы и карликовая нандина? Может ты видела где-нибудь такое сочетание. Мне нужно облагородить два высоких куста роз низкорослыми кустиками, но самшит кто-то постоянно ест, euonymus japonicus тоже постоянно какой-то бякой поражается, устала все это дело химией опрыскивать. Взгляд упал на нандину, она зимой такая веселенькая красненькая и не болеет ничем, но хорошо ли им будет вместе...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, посмотрела в гугле, что из кустов рекомендуют как компаньоны для роз: Blue mist shrub (Caryopteris), Boxwood (Buxus) - да-да, твой самшит, Daphnes (Daphne), Red-twig dogwood (Cornus)Smokebush (Cotinus), Spirea (Spiraea), плюс всякие многолетники. Если нандина неболезненная, то очень хорошо!

      Удалить
    2. Таня, спасибо! Может правда - дафну? Красивая и пахнет...Остальные, что мне неизвестные тоже посмотрю. Вдруг что-то еще приглянется.

      Удалить
  4. Таня, как мне нравится, что есть у тебя такие мероприятия в компании дам. Ну, здОрово же! Всегда с удовольствием читаю про ваши встречи. И места, и дома красивые у озера разглядываю с интересом. Сразу представляю утро и виды, ну и вечера тоже. :))
    А корова до чего натуралистична, я ведь ойкнула сначала, что она сейчас махнет и вазоны разобьются, потом поняла что скульптура. :))) обед у тебя пальчики оближешь. Чувства разделяю, потому как всегда сами с радостью отмечаем, что вот оно в тарелке все свое, собственнно выращенное. И на зиму запасы получились.
    Росточки хороши, пусть станут сильными! и вам всем отличных выходных!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, как я написала выше, корова могла бы быть полезной в моём саду - от неё бы и кроли, и олени шарахались! Про обед - я люблю такие бутерброды, с рыбой, чуть маслом поливать, оливковым или из виноградных косточек, и чуточку соли вкусной какой-нибудь, тогда точно пальчики оближешь.
      Ростки мелиантуса перед зимой накрою мульчей, не буду больше рисковать.
      Спасибо за пожелание!

      Удалить
  5. очаровательно вкусный винегрет...про "бяку" насмешила до слез...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Валерия, человек, который мне историю про бяку рассказывал, точно плакал, когда вспоминал!

      Удалить
  6. Ай, умничка, ничего не забываешь. Все и всех помнишь, отмечаешь мелочи и красоту.Спасибо. Спокойной ночи и удачи в новом дне:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, спасибо! Удача в новом дне была - купила новое деревце!

      Удалить
  7. Таня, вижу по лицам оленей, что они тебя знают, ну или наслышаны о тебе и твоём саде от сородичей, короче, они тебе не поверили и собираются в гости.
    Чертополохи у вас куда более красивые и культурные, чем наши. А салатик оченно мне понравился, да с лососиком...
    Росток подтвердил: не всё корчуй, что усохло!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, чур их! Там после зайцев мало чего осталось. Кстати о зайцах - после дождей они куда-то исчезли! Мы все это заметили. Может, испугались ветра и треска деревьев? Загадка.
      Я, честно говоря, до чертополохов никак не созрею. Уже пыталась несколько раз купить, но предрассудки мешают! Это ж сорняк... Но чувствую, что созрею. Уж больно красивые они бывают.

      Удалить
  8. Отличный пост! Так хохотала над рассказом про Бяку! )) очень реально представила))) Только сегодня прочитала про кейл- оказывается ее называют даже растительной говядиной, т.к. эта капуста богата белком, кальцием и железом, плюс большое содержание витамина С и клетчатки) Тань, а какая она на вкус?
    Винегрет сегодня определенно удался!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Злата, кейл очень хвалят из-за её полезности. На вкус... наверное, как салат со специфическим привкусом, но потолще, погрубее. А где-то прочитала, что похож на шпинат.
      Ты так хорошо её описала, что я её теперь ещё энергичнее жевать буду! Из неё мои знакомые делают чипсы - рвут и подсушивают в духовке. Говорят, вкусно!

      Удалить
  9. Таня, от системы порой скулы ломит.
    Представляю, какое недоумение вызвали хи, объедки у таможенников)
    Олешки тебя любят, их глаза это говорят.Шарлота образец для подражания.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, как же ему трудно было, не зная языка, подобрать нужное слово, чтобы объяснить им, как детям, что там ничего стОящего! И квасили они в полёте здорово, тут ведь сразу и не сообразишь.
      У меня к олешкам взаимная любовь, но только до момента, когда я вижу обгрызки на месте моих растений. Но хороши, ничего не скажешь!

      Удалить
  10. Татьяна! Порой отсутствие интернета на пользу. Из-за ремонта я теперь взахлёб читаю блоги, меня не было почти месяц. Сколько всего произошло! Винегрет замечательный! Какой у Вас был пикник! Шарлотта чудо, так держаться, это видимо и спасает! С удовольствием погладила кота со скрипкой в другом посте, всё таки коты очень самодостаточные звери! А олешки обдумывают маршруты, какой садик навестить. Интересно, а собака отзывается на полное имя или есть уменьшительное! Счастливых выходных!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Люда, с возвращением в сеть!
      Про собаку надо спросить у мальчиков. Интересный вопрос!
      Вам тоже славных выходных!

      Удалить
  11. Таня,

    С большим удовольствием полакомилась твоим винегретом :)
    Спасибо ещё раз, что находишь время для нас!

    ОтветитьУдалить
  12. Пост бессистемный, но природа замечательная! Особенно завидую оленям. То есть не совсем им, а тому, что они там есть.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алекс, есть, ещё как есть! Олень - он есть и он ест, и часто он ест мои растения. Да ладно, пусть ест, только будет!

      Удалить

Спасибо, что зашли на огонёк и решили написать отзыв! Когда в Европе утро, у нас - вечер. Поэтому, если не ответила на Ваш комментарий, значит, сплю! Проснусь - отвечу обязательно! Анонимные отклики, пожалуйста, не оставляйте!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...