вторник, 29 июля 2014 г.

Бартер по-аляскински, палтус и славный город Гомер


Ирония судьбы заключается в том, что, не повернув в какой-то момент, скажем, налево, мы не увидим что-нибудь очень интересное. Не вернемся к месту, где только что были, и пропустим сцену, как-будто именно для нас предназначенную. Ну вот посудите сами.

Приехав в Хомер (Гомер) на Кенайском полуострове, мы по традиции пошли смотреть, как разделывают палтуса батвакеры (команда ребят, разделывающих рыбу, выловленную в основном приезжими с чартерных катеров), о которых писала здесь: О палтусе и вокруг него ).

  
Называется их компания Buttwhackers. Butt - это зад, попка. Whack означает ударять, шлёпать. Название рыбы - Halibut. Этакий двойной смысл. Вроде как и рыбу бьют, но и под зад могут тоже поддать.





Постояв недолго и отметив, что ребята те же, за работой которых наблюдали и в 2012 году, и до него (текучесть кадров низкая!), и что палтус нынче пошел мелкий, мы отправились полюбоваться на флотилию. Как раз пришвартовался очередной чартерный катер, и батвакеры разгружали его улов. Народ платит около 275 дол. за день ловли на одного человека на таком катере и потом дополнительно разделочникам (семья при нас заплатила 45 дол. за 6 рыбин или 60 дол. если и шкуру удалить). Мы решили вернуться и посмотреть, какого палтуса им удалось вытащить. И ведь правильно сделали.




Стоим, смотрим. Вдруг к месту действия приближаются три женщины. Не похожие ни на кого из окружающих. Русского происхождения старообрядцы. Если не старообрядцы, извиняюсь за неточность. В очень хорошем расположении духа. Ведь чувствуется всегда настроение какое у людей, правда? Я фотографировала работу разделочников, и все, кто был рядом, попали в кадр.
 



Прибышие о чем-то спросили одного из разделочников.
 - Да, конечно!- ответил тот.
Одна из женщин принесла из пикапа две бутыли розоватой жидкости. Мммммм.... Домашнее вино, малиново-клюквенное.
 А что взамен? В конце дня разделочники оставят им в оговоренном месте, а именно здесь же, под разделочным столом, лососевую икру. Здесь она не для всех представляет интерес. Рыбаки используют ее как наживку, а у разделочников, обслуживающих гостей, она остается невостребованной.
В этот день им повезло: благодаря русско-аляскинскому бартеру, они получили литра полтора-два отличной, не сомневаюсь, наливки. Пока старшая договаривалась об обмене, две другие дамы весело переговаривались, наблюдая за работой ребят.
- Как тебя зовут? - спросил старшую парень, когда женщины направились к своей машине.
- Арина, - ответила она.

***
Раз уж мы оказались в Хомере, давайте на него посмотрим.
Если будете на Аляске, очень рекомендую в нём побывать.
Можно на день, как мы, можно на несколько - разбив палатку прямо на берегу, или остановившись в отеле, или в своём домике на колёсах, или сняв один из апартаментов с видом на прекрасную голубизну, которую, сливаясь, образуют вода и горы.






Остановиться в одном из этих домиком, которыми владеют частные лица,
 а управляются они  отелем здесь же, на берегу. Один был как раз на продажу.


А завтракать или обедать за этим столиком:




Какие-то катера уходят за рыбой, какие-то возвращаются с рыбой.


Но уловы нынче были меньше, чем в 2012 году. Если зайдёте на пост, названный выше, увидите разницу. Там ТАКИЕ палтусы! А сейчас такие. Хотя в 2012 году нам казалось, что палтус разделывался небольшой!  
А палтус-рекордсмен, пойманный здесь, если не ошибаюсь, весит 230 кг.!

Здесь говорится о том, что палтус начинает жизнь с глазами, как положено, на обеих сторонах головы. А потом левый глаз постепенно мигрирует на правую сторону. Это помогает ему подготовиться к жизни на дне. Так как он лежит на левой, белой стороне, нет смысла там иметь глаз! С двумя глазами на правой, комуфляжной, стороне легче высматривать жертву.
Самки готовы стать мамами к 10 годам, самцы годятся на роль пап в 8 лет. Самка откладывает более миллиона икринок!!!  Как-то у одной особи насчитали их 4 001 350! Четыре миллиона. Представляете состояние считавшего?
На фото - палтус, пойманный в 1956 году - 12 футов, 1000 фунтов (около 4 метров, 453 kg).
Tихоокеанский палтус - самая большая из плоских рыб.
*
На берегу можно рыбачить, собирать камешки, бегать наперегонки или просто сидеть, загипнотизировавшись голубизной.




А можно что-то высматривать в воде:


Дяденька поймал, похоже, маленького палтуса. Похож на камбалу.
Мне однажды посчастливилось выловить камбалу в абсолютно прозрачном Японском море.
Может, они родственники?


Мне хотелось оставить для себя фотосвидетельство о том, что я здесь был!
Это только кажется, что легко запечатлеть свой ботинок на нужном фоне.
Попробуйте на досуге закинуть ногу повыше, устоять на другой ноге и одновременно поймать башмак в кадр!
'Несмотря на старые ботинки, мы станцуем танец кабардинки!
Несмотря на новые галоши, мы станцуем танец кабардоши!'
Сомневаюсь, что кто-то знает эту мини-песенку.


Потом я вспомнила, что Д. изучал фотографию в прошлом учебном году.
Ему и карты в руки!

-Мама, не смеши! Камера трясётся!
-Хорошо, я встану в позу!


Или сяду:

Нет, это не та, что в прошлом посте!

Я схитрю и использую часть ТОГО поста о  Хомере, потому что лучше не напишу.
Самая восхитительная (для меня) часть Хомера - это Хомер Спит.  Длинная узкая полоска земли в солёной Тихоокеанской воде.
А на той полоске земли - причалы, доки, точки переработки рыбы, кондоминиумы, парки для RV (АрВи, домиков на колёсах), магазинчики, ресторанчики и т.д.
 Основная масса судов здесь - не прогулочные и другие развлекательные, а рабочие, трудяги, которые отвозят дальше в океан местных и туристов и привозят их обратно с уловом палтуса.




Очарование Хомера своеобразное - рустик ещё тот!







Рассмотрели, кто это из чашек-ложек? Это крабы!


Огромные брёвна и нежные цветики - какая прелесть!



Лось - непременная часть аляскинской жизни. О нём ещё вспомним в будущем посте.



Мусечка, хозяина ждёшь?


Как видите, под жильё идёт всё - и отъездивший своё RV, как на следующем фото, и избушка почти на курьих ножках, и  ... ну, сами видите.
Надо отдать должное жильцам - вокруг жилищ не мусорно, и нагромождение всякой всячины на самом деле является набором необходимых рыбакам и отдыхающим предметов.  Даже определённый порядок можно рассмотреть. 
Каждый раз иду смотреть на это жилище:


Вот ведь эстет! Даже цветочные ящики приделал к бывшему RV:


 Владельца видела в один из прошлых приездов. Он сидел впереди, на месте водителя, и работал с компьютером. Представляете, какой вид открывается перед ним, когда он отрывается от экрана?


 В 2012 году я писала: Интересно... а с чего это я взяла, что в этих маленьких домиках живут местные жители? Хорошо подумав и приняв в учет то, что зимой эти жилища продуваются всеми ветрами на этой узкой полоске земли,  я засомневалась. Местные жители, скорее всего, живут в главной части города в удобных тёплых домах, а эти домики сдают на лето! Или сами приезжают сюда, когда захочется. 
И что? Не узнала и в этот раз. Забыла! Придётся ехать опять!

Как на наших дачах, всё при строительстве идёт в ход!
Вот только не проверила, под что приспособлен первый этаж - кладовки? гаражи?


Ха! Это весло с селёдкой фотографировала и в прошлый раз (опять ссылаюсь на пост О палтусе и вокруг него) !
Но висюльки на нём были другие!




Уезжая со спита (spit - коса, узкая полоска земли), всегда смотрю на эти водные самолётики:



Хороший город Хомер.
Фотографии 2012 года очень нравятся самой. Если интересно, посмотрите!
Такой колорит!

***Copyright 2014 TatyanaS http://pelageya2.blogspot.com/

24 комментария:

  1. Даааа, хороший город Хомер) Пейзажи потрясающие, чувствуется хрустальный воздух, не то что у нас +38) И рыыыыыыыыбааааааааа)))))))) Татьяна, спасибо)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ольга, 38 - это жестоко! Надо уползать в тень! Рада, что городок приглянулся!

      Удалить
  2. Всё чудесное и интересное, но самое классное - это улыбки твоих сыновей, Таня!

    ОтветитьУдалить
  3. Таня,все интересно, все рассмотрела. Но дольше всего рассматривала фото с русскими женщинами. Русскими на Аляске. Рассматривала платья (почему-то подумала- сами шили, хотя понимаю вряд ли) уж очень самобытные. Головные уборы. Интересно- сохранили они русский язык?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алёна, платья шьют сами! По-русски старшее поколение, думаю, говорит. Я ещё кратенько напишу про одну новую знакомую. А вообще надо покопаться (если б было время!) в старых постах об Аляске. Помню, мы обо всём этом разговаривали после тех постов.

      Удалить
  4. Потрясающее сочетание красок, великолепия и величия природы. Домики симпатичные, которые на берегу. Но конечно, вечеринку в таком не устроишь: слишком близко расположены. Соседям вряд ли понравится ночное пати.
    Охх, насмотрелась на фотографии и пошла скрапить. Второе дыхание открылось.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, интересный вопрос о пати! О них я не думала, но, будучи там, обратила внимание на то, что не слышна громкая музыка. Из машин только дважды она разносилась. Летом главный вопрос - это рыба! А какая там музыка рядом с рыбой. Пати видела такие: народ на берегу сидит или стоит у костра/гриля, разговаривает, есть только что выловленную и приготовленную рыбу, смеётся, обсуждает уловы.

      Удалить
  5. Как же выросли мальчишки:) Мамины дети:)Привет им:) И фотографии замечательные передай Д.!Пусть и дальше занимается фотографией!:)
    Хомер понравился, я после твоего поста прошлого пошла по карте Аляски пошарила:) Колоритный город:)

    ОтветитьУдалить
  6. Какие они у тебя красавцы!!!! Ну ты поняла, кто))) (Или это не твои?)
    Практически взахлеб читала про палтуса, его размеры и количество икринок. Тебе пора идти работать Дроздовым.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, ну ты представляешь, сколько охотников на ту икру, если надо так потрудиться, чтобы выжить!
      Усё моё!

      Удалить
  7. Муж обожает палтус, но у нас он не так часто продаётся.
    Какие торсы на первых фото... Какие бицепсы и трицепсы...))
    А в самих фото чувствуется много воздуха, простора и свободы.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, сколько страсти в твоих словах! В среднем предложении, хи-хи, особенно!

      Удалить
  8. Таня, запасов рыбы вам надолго хватает?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, всё зависит от того, сколько раз в неделю будем готовить и сколько раздадим! Из прошлого путешествия привезли больше, раздавали всем - учителям, друзьям, помощникам/ремонтникам и т.д., и всё равно хватило на оооочень долго! И даже собакам досталось. В этот раз меньше рыбы, но на полгода хватит точно. А если реже готовить, то и на год. В вакуумной упаковке он сохраняет свежесть до двух лет.
      В общем, все зависит от аппетита на рыбу, количества гостей и т.п.

      Удалить
  9. Таня, какой шикарный пост, спасибо!

    ОтветитьУдалить
  10. Таня, спасибо! Не удержалась и, прежде чем писать коммент, снова заглянула в 2012 год! Ещё раз СПАСИБО тебе за звучание твоих интонаций в пояснениях и за настроение, передаваемое фотографиями - а-а-а!!!, теперь благодарность и твоему Д.!
    * Про бартер - мило, и даже нежно как-то мною воспринялось, всё затронуло - и событие само, и обстановка, и вид женщин, их весёлость, не напряжённость и тут же уверенность-достоинство, шарм,... и имя....
    Славно.
    ** Мальчишки на фотоснимке - будто птицы с расправленными крыльями...
    Счастливый снимок.
    *** Не могу объяснить, но почему-то и в этом и в предыдущем постах, глядя на фотографии с тобой - где берег с галькой и вода, сразу мысль о чайках и о просторе - а потом уже я вижу и чаек, и простор ощущаю...
    **** В 2012 году так долго не смотрела на собачку-сотоварища ребят, разделывающих рыбу, а сегодня несколько раз к ней возвращалась. Таня, а в этом году не попался этот дружок тебе на глаза?!
    И ещё я смеялась: когда ты приглашала в 2012-ом прогуляться по улице на полоске земли, то на первом же снимке этак бодренько "шагал" пёсик!
    Короче, благодарю и Аляску и тебя!!! (без разделяющих препинательных знаков)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, спасибо! Мне интересно смотреть фото одних и тех же мест за разные годы. Некоторые виды уже не щёлкаю, столько их в архиве (а может, зря! Например, тот бар из брёвен - лучше его ничего не видела!)
      Пса при разделочной команде не было. И третий член команды сменился, совсем молоденький паренёк работал.

      Удалить
  11. "Вокруг света" с Пелагеей! Таня, спасибо тебе! Посмотрели, конечно, вместе с мужем, полюбовались. Мир удивительный и прекрасный! От видов дух захватывает, а люди так порой благоустраивают свое обитание, что хочется сказать им спасибо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, я рада, что могу поделиться своими ощущениями Аляски с вами! особенно учитывая, что эти ощущения очень счастливые!

      Удалить
  12. You have your own Northern Exposure!!!!! Bravo!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, ты представляешь, я ничего из этой серии не видела! Явное упущение!

      Удалить

Спасибо, что зашли на огонёк и решили написать отзыв! Когда в Европе утро, у нас - вечер. Поэтому, если не ответила на Ваш комментарий, значит, сплю! Проснусь - отвечу обязательно! Анонимные отклики, пожалуйста, не оставляйте!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...